06.88.53.29.26

24, rue Louis Blondel
62223 Anzin Saint-Aubin

LES HORAIRES DU MAGASIN
du mardi au vendredi : 09h00 à 12h30 et 14h00 à 18h30
Samedi :9h00 à 12h30

BIENVENUE DANS NOTRE MAGASIN!!!

SAE du domaine du mont st vaast

Situé à Anzin Saint Aubin, notre pisciculture est spécialisée dans l’élevage de la truite arc-en ciel saumonée et du saumon de fontaine.

SAE du domaine du mont st vaast

Tout au long de l’année, nous assurons la production de truites portions saumonées et blanches, de grosses truites de 1 kg et de truites royales de 2 à 4 kg.

Nous fournissons aussi sur commande des filets de truites, des darnes, des truites fumées ainsi que des œufs de truites.

Pour vous garantir un produit de qualité et des saveurs authentiques, l’élevage de nos poissons se fait sur un site alimenté par une eau de source, du stade de l’œuf à celui de la truitelle. Par la suite, le grossissement a lieu sur l’eau de La Scarpe.

Nous obtenons une truite de qualité, grâce à un contrôle sanitaire strict et régulier. Nous ne négligeons aucun détail et aucune étape dans l’élevage de nos poissons. Pour les professionnels de la restauration ou bien pour les particuliers, nous vous garantissons des poissons frais et savoureux pour votre clientèle ou pour votre famille.

Nous vous invitons à découvrir nos offres de poissons vendu au kilo, nos produits culinaires à base de poissons ainsi que les accompagnements préparés avec soins pour des repas gourmands et équilibrés.